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玉米糝加工設備采用(全干法)混合脫皮脫胚工藝,可同時生產出不同粒度的低脂玉米糝、玉米粉、玉米皮。
加工工藝:
1. 清理工段:采用二篩、二去石、二磁選,并通過配置的風選系統(tǒng),清理出糧中的大雜、小雜
2. 脫皮去胚工段:采用二脫皮、二拋光、一篩理(東北區(qū)域玉米水分較大,脫皮去胚工段可做適當調整)
3. 制糝工段:采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝
4. 制粉工段:采用多道研磨、篩理的工藝
5. 計量打包工段:儲倉可以減少用工量,計量包裝可采用人工稱重或電子打包秤
技術指標:
1. 產品種類:玉米糝、玉米粉、玉米皮。
2. 總動力:約300千瓦
3. 電耗:噸玉米耗電50-60度左右
4. 成品出率:玉米糝、碴45-55%左右;玉米粉30-20%左右;玉米皮、胚25%左右;玉米糝、玉米粉總出品率高可達75-80%。
5. 占地面積:14x7.5x7.5m(長*寬*高)
成品質量指標:
1、玉米粉粗細度:60-132目(粗細可根據(jù)要求進行調節(jié))。
2、含沙量:不大于0.002%
3、磁性金屬含量:不大于0.003g/kg
4、水分:儲存型:13-14%
5、顏色氣味:粉色、氣味、口味正常。
6、脂肪含量:0.5-2%(可根據(jù)要求進行調節(jié))
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